阳澄湖大闸蟹 响油鳝糊 藏书羊肉 白什盘 清蒸大闸蟹 姑苏卤鸭 苏式酱鸭 樱桃肉 常熟叫化鸡 黄焖鳗 酱方 卤汁豆腐干 母油鸭 鲃肺汤 蜜汁火方 无锡酱排骨 无锡油面筋 梁溪脆鳝 银鱼炒蛋 天下第一菜 竹香风鹅 沙河湖鲜 稻香风鸡 溧阳扎肝 天目湖牌砂锅鱼头 刘家竹园原味鸡 松鹤楼 得月楼 协和菜馆。
天津清真牛肉馆的经营范围一般比天津清真羊肉馆小，但经营的历史比天津清真羊肉馆要早。天津清真牛肉馆由一些牛肉铺发展而来，他们将卖剩下的牛肉烹饪成“清炖”和“砂锅炖”等。此外，他们还聘请一些清真厨师，增设店堂，增添酱制牛下水，逐步发展成以烹制牛羊肉、牛下水、牛舌尾以及河海两鲜等为主要菜肴的中型回民饭馆。。
tian jin qing zhen niu rou guan de jing ying fan wei yi ban bi tian jin qing zhen yang rou guan xiao ， dan jing ying de li shi bi tian jin qing zhen yang rou guan yao zao 。 tian jin qing zhen niu rou guan you yi xie niu rou pu fa zhan er lai ， ta men jiang mai sheng xia de niu rou peng ren cheng “ qing dun ” he “ sha guo dun ” deng 。 ci wai ， ta men hai pin qing yi xie qing zhen chu shi ， zeng she dian tang ， zeng tian jiang zhi niu xia shui ， zhu bu fa zhan cheng yi peng zhi niu yang rou 、 niu xia shui 、 niu she wei yi ji he hai liang xian deng wei zhu yao cai yao de zhong xing hui min fan guan 。 。
熬煮豆汁须用砂锅，忌用铝锅铁锅等金属质地的灶具，因为发酵的豆汁会腐蚀金属，金属离子进入豆汁之后会造成豆汁中的固体絮凝沉降，影响豆汁的口感，而且过量摄入铝离子会影响人体健康。煮豆汁时在砂锅内放入凉水，用旺火烧沸后倒入生豆汁，待豆汁被煮涨得溢出锅外时，改用微火保温。。
＋△＋
红灯照，一作红灯罩，是义和团运动中的女性组织之一，其他类似的组织尚有青灯照、蓝灯照、黑灯照、砂锅照等，但以红灯照最为重要著名。 义和团的组织，是以坛为基层单位，分属於八卦八个团（总坛），各团有老师为首领，而坛有大师兄、二师兄等为其领导。义和团中妇女组织亦类似男性组织，但其独立於男性各团之外，而有自己的。
(ˉ▽ˉ；)
砂锅寨、前所、石榴口、龙滩、店子、蚂蝗、彭家寨、张家寨、马过河、尚家寨、胡家院、陈家院、柏杨林、丁家寨、沙地、西冲、邵关19个村划归新设置的碧海街道管辖，将八寨镇七里沟、果乐桥、二道河3个村划归海子街镇管辖。 海子街镇下辖以下地区： 七里沟村、二道河村、果乐村、海子街村、周家桥村、大。
⊙＾⊙
锅盔，后来发展为干县锅盔；在四川，相传三国时期，张飞领蜀军在成都彭州军屯镇屯军时，因不善烹饪，张飞有一次烙饼烙糊了，战场上却意外地帮自己抵挡住了一次攻击，由此得名锅（烙铁）盔，后来发展为军屯锅盔。 材料：麦面精粉、面粉 用具：压秆 制法：以浅锅將材料慢火烘烤至外表斑黄，再切成块状，可见切口砂白，口感香酥，可久存，为民间日常小吃。。
民国时期当地军阀疏浚南湖时仿照嘉兴南湖修建，与传说时间不符合），贤惠的妻子为了让丈夫能在寒冬吃上又有营养又能祛寒的食物，想到了容易制作的米线。用一大砂锅单独盛装鸡汤或猪骨头汤，米线及其它配料另装在其它容器中。吃的时候，将二者混合，就成为一碗热气腾腾营养丰富的米线。这样的分装有两个好处：1.。
肥，汁浓味厚；且要做到色、香、味、形、器等五面俱全。但进入二十一世纪后，因生活水准较前大为提升，民众注重健康而口味改变，京菜口味在短短十余年间，剧变成为当今的酥脆鲜嫩、清香爽口。 北京烤鸭 葱爆猪肉 京酱肉丝 驴打滚 豆汁儿 涮羊肉 砂锅鱼翅 春饼捲菜 老北京爆肚 炙子烤肉 板栗烧白菜 芥末墩儿 三不粘。
＋▽＋
中寨站是位于云南省师宗县五龙壮族乡中砂锅寨的一个铁路车站，建于1997年，邮政编码655704。 中寨站目前为四等站，隶属昆明铁路局管辖，西距昆明站211公里，东距威舍站97公里，南宁站617公里。该站仅办理昆明与威舍间普慢列车的旅客乘降；不办理货运业务。 铁道部电子计算技术中心, 铁道部运输局. 铁路车站站名代码表：TMIS使用。
⊙ω⊙
大起” 《梦梁录》、《武林旧事》、《都城记胜》都有关于“爆仗”的记载。 到16世纪，中国的爆竹已经五花八门。 1593年沈榜著的《苑署杂记》记载，大响声的叫“响炮”，飞得高的叫“起火”，带炮声的叫“三级浪”，不响不起，而在地上旋转的叫“地老鼠”，外形像花草的叫“花儿”，用泥土封住的叫“砂锅。
大佛寺占地约23000平方米，坐东朝西，现仅存中轴线上的大佛殿、藏经阁、土塔等建筑。大佛殿面阔九间（48.3米），进深七间（24.5米），高20.2米，二层，重檐歇山顶。殿内有彩绘泥塑31具，为西夏遗物。其中卧佛长34.5米，为中国现存最大的室内卧佛像。卧佛后有十大弟子群像，旁有优婆夷、优婆塞及十八罗汉等塑像。藏经阁面阔21。
大菜”。当时有名的有红房子、德大西菜社、凯司令西菜社、蕾茜饭店、复兴西菜社和天鹅阁西菜馆等。 红烧鮰鱼、春秋两季吃甲鱼（菜花甲鱼、桂花甲鱼）、白切羊肉、红烧羊肉砂锅、烂糊肉丝、葱烤鯽鱼、红烧划水、清蒸鰣鱼、呛蟹、上海燻蛋、响油鳝丝、清蒸阳澄湖大闸蟹、毛蟹年糕、八宝鸭、。
同兴居位于前门外，招牌菜是灌肠。 东兴居位于前门外，招牌菜是炒肝、包子。 万福居位于大栅栏，招牌菜是滑鳝鱼。 广和居位于菜市口北半截胡同，招牌菜是江豆腐。 同和居位于西四，主营胶东“福山帮”鲁菜，招牌菜是三不粘。 和顺居又名‘沙锅居’，位于西单，招牌菜是沙锅白肉。 居只办宴席，不办堂会，因此相对规模较小，是一般官员或进。
排骨藕汤在老武汉是很隆重的一道汤品。小户人家只有逢年过节，家有贵客才会做。 比较传统煨汤的方法是用武汉人称为吊子的黑色大砂锅放入排骨和莲藕以文火慢炖数个小时。吊子敞口腹大一般放入十数斤的藕和排骨不再话下，之后放水煨到肉骨脱离才算好。选用的莲藕上选是冬日上市的藕节，因为此时的藕节比较肥大，淀粉含量高。
李玉琥 高振鹏 余邦 陈慧楼 王瑞 许立 等 林蔓繻. 打破砂锅问到底的才子编剧──姜龙昭. 台湾电影网. 2008-08-20 [2021-09-22]. （原始内容存档于2021-09-22） （繁体中文）. 但姜龙昭也有著打破砂锅问到底的执拗。1975年在中视制作兼编连续剧《香妃》时，为了编。
盐、香菇、胡椒、八角、五香粉、葱花，或荞苗等佐料，以刀背剁成。 在节日客家人通常都会自己制作一定量的豆腐，“酿”好煎熟，置入砂锅中，每餐取出若干作菜肴，剩余的每隔一段时间在砂锅中加热煮沸以防变质，直至全部吃完。 一般都是选用嫩豆腐制作，首先把豆腐切成长方体，用筷子在中间“夹”出个洞来，有做成通孔的也有不通的。。
大锅菜。:299-301 TEA'S原味：2005年发跡於文化路夜市的连锁饮料店。 阿岸米糕(原文化路老张米糕) 阿娥豆花 新台湾饼舖 1995年（民国八十四年）票选「嘉义新八景」中，获得第八名。 2010年（民国九十九年）「特色夜市选拔」中，入围全台十大夜市，並获得评审团评为「最具特色老店夜市」。。
（1）东部落—潮水峪—砂锅店区：“总面积857公顷。东起张岩子村西坡脚，沿280°轴向至东部落村北500米处，南北宽500—900米；再向西，沿近东西走向至石岭村南500米处，长3750米，南北宽750—2000米；随后轴向转为150°，延至砂锅店村东800米处，长约2000米，宽770米。”。
在广东地区，制作凉茶首先需要取出适量 凉茶材料的用量，之后放入砂锅中煎煮，待水沸后用小火煮30分钟。关火后，不要打开锅盖，等待15分钟后在进行品尝，此时的凉茶能够发挥最大的药效功能 在广州、香港、澳门等地，有专门卖凉茶的店舖，例如，黄振龙凉茶隨处可见，全省共开设80。
⊙０⊙
以鸽为主料，佐以黄山特产山药，置砂锅中用炭火炖成。其汤色清白，鸽肉酥烂，山药鲜香，原味不失。 清蒸石鸡 以山涧石鸡为主料，佐以徽州山区特产香菇。成菜汤清见底，肉嫩味鲜。因盖碗清蒸，原汁原味不散，香郁诱人。 腌鲜鳜鱼 以淡盐水腌制的鲜鳜鱼为主料，佐以猪五花肉、山笋等。莱成后入口肉嫩白鲜美，为徽州著名的传统风味。 香菇盒 以两只大。
